绿茶茉莉花茶的功效——茉莉茶叶有什么功效和作用?( 三 )
茉莉花茶的选购方法
1、观形
一般上等茉莉花茶所选用的茶坯，以嫩芽者为佳 。以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露 。越是往下，芽越少，叶居多，低档茶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽 。
2、冲泡
选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示 。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡 。即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味 。
3、闻香
好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味 。
4、观色
茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色 。
5、尝味
购买时如条件允许，可坐下来品尝一下，观其汤色、闻其香气、品其滋味，香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳 。
综上所述，高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些机能外，还具有良多绿茶所没有的保健作用，但是喝茉莉花茶也是有禁忌的！
Q5：喝茉莉茶叶有什么功效和作用?喝茉莉茶有清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适的作用，最重要的是，茉莉花是花中的养颜美容高手，用茉莉花制成的养生茶能滋润肌肤、养颜美容 。还有茉莉花茶有松弛神经的功效 。对于女性的生理、生殖机能也有帮助 。
茶叶含有大量有益于人体健康的化合物，如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等 。而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物 。
扩展资料：
一般来说，有抽烟喝酒习惯、体型较胖、容易上火等燥热体质者，应喝凉性茶，如绿茶、黄茶、白茶、铁观音茶等 。而肠胃虚寒、吃点生冷东西就拉肚子或体质较弱等虚寒体质者，应喝中性茶或者温性茶，如岩茶、红茶、普洱茶等 。
女人春季适合饮用花茶 。花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品，它在保健、防病中具有不逊于其它茶的功效 。
参考资料来源：人民网——女性春季养生首选茉莉花茶
Q6：清香茉莉绿茶的功效绿茶本就清香怡人，喝后口颊留香，舒爽通畅，现在又把花中的清香女神茉莉花融入其中，经过热水冲泡以后的味道已经不能简单的用馥郁的清新来形容了 。早上吃过饭以后喝上一杯，一整天都感觉被茉莉花包围着 。那么你知道茉莉花绿茶有什么功效和作用呢?下面我告诉大家清香茉莉绿茶的功效，希望对大家有帮助哦!
清香茉莉绿茶的功效
1、绿茶抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基 。
2、绿茶抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能 。
3、绿茶降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病 。
4、绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效 。
5、绿茶防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭 。
6、绿茶防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段 。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用 。
7、绿茶美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌 。
推荐阅读
- 东道主是什么意思?东道是什么意思—东道主的意思是什么
- 迪丽热巴|《回来的女儿》廖穗芳知道汤被下毒吗？有两种可能，却自相矛盾
- 陈佑希|盘点荧幕十大变形金刚，烧毁电脑的大力神只排第三
- 分享5种红薯做法 红薯的做法
- 最好用的10款护手霜排名 护手霜排行榜
- 中国的传统民俗和寓意 传统习俗
- 春节贴春联的时间有什么讲究 春节贴春联的时间
- 处暑的意思是什么意思 处暑的意思是什么
- 风干羊肉的吃法
- 炒山药豆的做法