荀瓜和西葫芦——爆炒荀瓜的做法,爆炒荀瓜怎么做好吃,爆炒荀瓜?( 二 )


荀瓜
2个
辅料
葱花
适量
步骤
1.荀瓜切片
2.葱切碎
3.热锅倒油
4.油热后放葱花
5.葱花煸炒出香味后放荀瓜片
6.依次加入醋,酱油,鸡精,盐,出汁后出锅,装盘
Q5:爆炒荀瓜怎么做好吃,爆炒荀瓜的家常做法食材
主料
荀瓜
2个
辅料
葱花
适量
步骤
1.荀瓜切片
2.葱切碎
3.热锅倒油
4.油热后放葱花
5.葱花煸炒出香味后放荀瓜片
6.依次加入醋,酱油,鸡精,盐,出汁后出锅,装盘
Q6:饭店荀瓜炒肉做法荀瓜炒肉的用料
荀瓜2个肉一点点
青椒姜
酱油
荀瓜炒肉的做法

步骤
所有食材准备好,开始动手 。荀瓜切小片,肉切小丁,青椒切丝,红椒更好,颜色好看,红配绿,热锅下肉,我们家的人不喜欢吃肥肉,所以我直接把肉放锅里炸出油,这样既省油,肉也肥而不腻 。肉炸出油放入姜丝,爆香,放入荀瓜和青椒,翻炒,加入一点盐,不需要加水,荀瓜本身就有水分,加入盐可以将它体内的水分挤出来 。继续翻炒,快要出锅的放点酱油调色,喜欢吃味精的也可以加点味精 。
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