中国十大名酒排行( 二 )
董酒产于贵州省遵义市董酒厂 , 1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒 , 1942年定名为"董酒" 。董酒的香型既不同于浓香型 , 也不同于酱香型 , 而属于其它香型 。该酒的生产方法独特 , 将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起 。董酒无色 , 清澈透明 , 香气幽雅舒适 , 既有大曲酒的浓郁芳香 , 又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜 , 还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸 , 入口醇和浓郁 , 饮后甘爽味长 。
绵竹剑南春酒 , 产于四川省绵竹县 , 因绵竹在唐代属剑南道 , 故称"剑南春" 。四川的绵竹县素有"酒乡"之称 , 绵竹县因产酒而得名现今酒厂建于1951年4月 。剑南春酒问世后 , 质量不断提高 , 1979年第三次全国评酒会上 , 首次被评为国家名酒 。
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