【苦瓜炒牛肉的做法】原料：苦瓜200克，牛里脊200克，红辣椒10克 。
辅料：茶香汁30克，蒜蓉5克，生抽、胡椒粉少许，盐、香油各适量 。
做法：1.牛肉洗净挑筋后切成薄片，放入茶香汁及香油拌匀后捞出沥干；苦瓜洗净，去内瓤，切薄片，沥干;红辣椒去蒂及子，洗净，切块 。2.锅置火上，倒油烧至七成热，将苦瓜略炒盛起 。3.原锅倒入适量油，爆香蒜蓉后，放入腌制剩余的茶香汁煮匀，将牛肉、红辣椒放入炒匀，加入生抽、胡椒粉后，与炒好的苦瓜一同翻炒，放盐即可 。
tips：一定要等牛肉已经炒熟时再放入苦瓜，若苦瓜与牛肉炒得时间过长会影响口感与色泽 。
推荐阅读
-
-
印度空军|印军阵风战机刚服役就坠毁？飞行员跳伞失败丧生，军方高层紧急回应
-
金龙鱼|金龙鱼被我给疏忽了，净利润没有反应赚钱能力，机构正在收集筹码
-
宋亚轩|宋亚轩珍珠戒指太好看啦！新歌《烟花升停在星夜》欢迎来听！
-
-
山东鲁能|卡达尔落选国家队，莱昂纳多凉了！鲁能即将官宣外援调整方案
-
-
-
社会谈资|俺买了六瓶五粮液去给他庆生，幽默笑话：小舅子过生日
-
腾讯科技三星正研发低价位折叠手机 或定价1000美元
-
刘嘉玲|两个月引发两次争议，56岁的刘嘉玲越活越糊涂，她正在脱离观众
-
跌幅为|10月26日韩国KOSPI指数收盘下跌0.72%
-
-
网友热议|江苏1500名老人被骗20亿 借养老之名引诱：勿贪网络宣传高利息等便宜
-
AG|你是赛评师：成都AG让二追三西安WE，久违一诺的战边你怎么说？
-
#个人账户#20 年后退休能领取多少养老金？官方数据来了
-
-
发现母亲出轨当面质问，她极力辩解，并跟我讲了很多父亲出轨的事情，我该咋办
-
小米科技|小米11首发骁龙875！小米10系列大减价：雷军要发威了！
-
