清蒸青蟹的做法 青蟹的做法

青蟹的做法(清蒸青蟹的做法)青蟹含有丰硕的蛋白质及微量元素,对身材有很好的滋补作用 。合适人群 一般人群均可食用 1. 合适跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用;合适产妇胎盘残留,或孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好; 各式青蟹菜肴 2. 平素脾胃虚寒,大便溏薄,腹痛隐隐之人忌食;风寒感冒未愈者,或宿资源网患风疾,包含固执性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经资源网、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪 。食物相克 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻 。不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。食疗作用 具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功用 。
By vi资源网cky林美人


用料

  • 大青蟹 2只
  • 生姜 1小块
  • 大葱 5克


做法步骤
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1、青蟹 提前用筷子插嘴里 穿透 直至断气后刷子清洗清洁 生姜大葱切片
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2、锅中加水400ml左右 放一个蒸架 螃蟹背面朝下摆在蒸架上 加上葱姜片大火煮沸 改小火蒸十分钟
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3、清蒸就是吃原滋原味
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