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葱烧肚片都说爱吃大葱的人是重口味，这道葱烧肚片，让肚片完全吸收了大葱的辛辣味，反而没有那么腥，吃起来也爽脆可口，香而不腻，让人回味无穷 。
主料：
猪肚(卤)100克 大葱150克
辅料：
植物油2汤匙 食盐0.5茶匙 青椒1/2根 姜少许 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 红烧酱油1/2茶匙 红椒1/2根
做法：
1.卤猪肚切抹刀片，青、红椒切菱角片，大葱切斜刀片
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2.锅烧热放油，煸香姜片
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3.下肚片煸炒，同时放入红烧酱油、生抽与蚝油增味提鲜
【葱烧肚片】
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