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土豆番茄鸡肉土豆番茄鸡肉汤,酸酸甜甜,清爽可口,很适合孕妇食用,因为在孕期孕吐的人很多,多吃点适合孕妇吃的食物,对身体更好 。
原料:
鸡琵琶腿8只、土豆2个、番茄2个、蒜20克、生姜10克、小葱3根、红辣椒粉10克、韩式辣椒酱15克、亨氏番茄酱30克、植物油50克、盐1勺半、鸡精适量、水适量、综合香料碎3克(干罗勒、百里香、欧芹、胡椒碎等)
做法:
1.鸡腿洗净;
2.土豆去皮滚刀切大块;
3.番茄切同样大小的块;
【土豆番茄鸡肉】4.大蒜、生姜切碎;
5.辣椒粉、韩式辣椒酱和亨氏番茄酱置于小碟中备用;
6.炖锅倒入植物油,中火加至八成热时,下入鸡腿,两面煎至表面变黄;

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