说起沙拉，大部分人都以为是配沙拉酱吃的，但你知道沙拉酱有很多种吗？夏天来了 。今天给大家做一个减肥荞麦面条沙拉 。小心不要把面条煮得太烂 。味道稍微硬一点，口感更好 。你可以随意添加配菜 。
主料:荞麦面条100克、虾仁5只、鹌鹑蛋2个、生菜3棵、紫甘蓝2棵、番茄1/2个、青柠檬1/2个；
白芝麻酱汁: 1汤匙白芝麻，1.5汤匙糖，1汤匙料酒，3汤匙酿造酱油，1汤匙切碎的洋葱，4汤匙柠檬汁和1汤匙香油 。
00-1010 1.荞麦面条放入沸水中煮3分钟，捞出，放入冷水中再次沥干；
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2.鹌鹑蛋煮熟后去壳备用；
3.将虾放入加少许盐的开水中，焯水1分钟，捞出备用；
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4.酸橙切角，生菜撕小块，紫甘蓝切丝，西红柿切块备用；
5.将食材放在盘子里，倒入搅拌均匀的白芝麻酱，拌匀 。
成品图：
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00-1010 1.面的配菜可以自己调 。比如加虾(先用盐水煮，然后沥干)就很好吃 。
【荞麦面条沙拉减肥】2.不要把面条煮得太差 。中间自己看状态 。
