邵刚和邵强在杭州开的这家家政公司 ， 名为审视管家 ， 服务主要以新房“开荒”和二手房深度清洁为主 ， 另外公寓、住宅、别墅也都有涉及 。 和市面上传统的家庭保洁相比 ， 价格约为它们的2-3倍 ， 平均收费25元/平方米 。 因为标注的服务是深度清洁 ， 且收费较贵 ， 因此 ， 在保洁器械、清洁用品、工作流程和要求全部标准化的基础上 ， 不留一个卫生死角 ， 是公司对这些家政小哥的基本要求 。
今年还不满23岁的志成 ， 做过饭店服务员 ， 也做过工厂流水线的打包员 。 去年7月 ， 看到审视管家的招聘信息后 ， 自认为对清洁不在话下的他应聘成了一名家庭卫生管理师 。
“第一单就把我吓到了 。 ”志成说 ， 他清晰记得 ， 入行的第一天 ， 他和公司其余5名小哥来到一位客户家里 ， 不到90平方米的房子堆满垃圾 ， 厨房、卫生间、客厅里的“小强”到处跑 。 他和同事从早上9点多 ， 一直干到第二天凌晨1点多 ， 收拾出来的垃圾有满满的20多大袋 。
还有一次 ， 志成和其余9名同事组成一个小团队 ， 去一个近3000平方米的别墅打扫 。 大家花了近一个星期 ， 深度清洁了这幢别墅 ， “这个客户后来验收满意后 ， 付了6万元的清洁费 。 ”
和传统家庭保洁300-400元的价位相比 ， 深度清洁的费用更贵 ， 这意味着 ， 在志成等家政小哥做清洁时 ， 也一定要有拿得出来的本事 ， 而客户最直观的评价标准就是是否卫生无死角、真的干净 。
以厨房为例 ， 就算客户厨房面积不到5平方米 ， 也会留两个小哥 。 比如 ， 在清理油烟机时 ， 公司规定必须要完整过一遍喷、刷、擦、抹四个步骤 。 “我们要先把油槽拿掉 ， 拿专业的清洁剂把上面的油污喷下来后 ， 还要拿刷子连续刷 ， 刷好后再用百洁布擦掉油污 ， 最后拿白色的抹布整体抹一遍 ， 肉眼可见的必须要光亮 。 ”
此外 ， 在清洁卫生间时 ， 玻璃及镜面不能留下手印和水痕 ， 客户拿蓝光手电照射后也不能看到有水痕 。 如果客户额外下单了收纳服务 ， 衣服必须根据颜色和季节摆放 ， 甚至细化到衣架之间保持等距等等 。 所有清洁区域的检查验收 ， 以白色无纺布擦拭未见污垢痕迹为标准 。
志成说 ， 在打扫了30套以上房子后 ， 他对这套程序已经很熟稔 ， 目前 ， 自己一个月能做20多单 ， “收入也比原来的工作高很多 ， 一个月平均有1万元左右 。 ”
80%以上下单客户是年轻人
深度保洁的市场有多大？
深度清洁对从业人员的体力要求很高 ， 就算客户家的面积仅有40多平方米 ， 一套深度清洁做下来 ， 参与清洁的三位家政小哥也要花上近7个小时 。
邵刚坦言 ， 虽然比起传统家庭保洁 ， 这行要求较高 ， 但并不意味着门槛就很高 。 “现在我们的竞争压力也很大 ， 同行降价 ， 比如做10元/平方米的这种今年也开始变多了 。 ”
据前瞻产业研究院数据 ， 2012年至今 ， 该市场没有出现超亿元的投融资事件 。 其背后原因还是行业的盈利模式和市场规范问题 。 当前家政服务企业以平台型居多 ， 重运营、拓展慢 ， 行业规范亟待完善 ， 频发的服务质量投诉、劳务纠纷等事件 ， 一直在消耗市场口碑 。
不过 ， 兄弟俩依然觉得这还是一个可以深耕的市场 ， “从我们服务的客户来看 ， 其中80%以上是年轻人 。 ”
邵强说 ， 即便是刚参加工作不久的00后 ， 也有很多愿意花费上千元来下单深度清洁服务 ， “对于这些注重生活品质的年轻人来说 ， 租的房子 ， 对于自己不仅是个有床能睡的屋子 ， 更是一个可以供身体、灵魂休憩、放空的家 。 而他们也愿意为自己的家付费 。 ”
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