常见的食品添加剂都有哪些食品添加剂有哪些( 二 ) _小知识

7.“氯化钾”、“氯化镁”、“碳酸氢钠”、“乳酸钙”－－常见于饮料

文章插图

这些是常见添加于饮料里的盐类，作用是调剂酸碱度与离子强度。有的饮料如含蛋白质的饮料须要在特定的pH 规模内能力坚持稳固，故须要碳酸氢钠等酸碱调节剂来调节pH，另外，碳酸氢钠在饮料中可以改良口感，能加强顺滑感，还能加强甜味。虽然名字看起来很“化学”，但他们都算是很安全的添加物。

8.“砂糖”、“果糖”、“麦芽糖”

文章插图

这些都是糖，比拟安全！但是须要注意的是：过多地摄取糖分，对健康很不利！恐怖的肥胖、糖尿病，都是一口一口喝出来的！

9.简略标明“香料”、“调味剂”、“乳化剂”、“天然香料”
诚实说，当成分表这样写的时候是很不负义务的：只写出作用，却不讲清晰它们到底是什么。为什么他不写明到底是那种香料呢？为什么不说出具体的香料的名字呢？是不是有很多是有害人体健康的他不便利说呢？
会用这种写法的原因有二：一是项目太多了，写出来很庞杂；二是成分的名字，一看就知道是人工合成的，怕吓坏花费者，干脆不写。简略地说，当厂商这样打马虎眼的时候，反而须要疑惑健康性。如果食品包装成分表这样写的话，最好别买了。
【常见的食品添加剂都有哪些食品添加剂有哪些】