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吃的时候还有一个问题 ， 就是关于花生的红衣 。红衣有补血、促进凝血的作用 ， 这对于贫血的人和伤口愈合很有好处 。反过来 ， 另一方面 ， 对于血液黏稠度高的人来说 ， 就没什么好处了 ， 反而会增加心脑血管疾病的风险 。
因此 ， 血液黏稠度高的人不宜食用花生的红衣 。老年人最好也别吃 ， 避免血液黏稠 。
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