13、红薯：健脾胃
2011年最高营养排行榜中，红薯位居蔬菜榜首位，是粮食中营养较为丰富的食品 。专家表示，由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效 。因此，小雪节气常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生 。
14、大白菜：提高免疫力
大白菜中含丰富的及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪、等 。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助 。它具有消食的作用；除此之外，它还具有清肺止咳的作用 。大白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅，对提高人体的免疫力、补充大脑营养有重要的作用 。
【冬季养生食物 冬天上火吃豆芽菜】上面为大家介绍了14种冬季养生食物，这些食物有利于我们过冬，日常饮食可以多吃些，另外，冬天要注意穿衣保暖，预防感冒 。
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