十大无锡美食推荐( 二 )
10.脆皮银鱼
脆皮银鱼是无锡的名菜 。银鱼是太湖特产,肉质细嫩无骨,味道鲜美 。银鱼先尝一口,放在油锅里用面糊和60%的火慢慢炸 。吃的时候蘸调料,外酥内嫩,好吃可口 。
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