绿茶什么时候上市_这份时间表收好( 二 ) _茶知识

信阳毛尖
产区：江北茶区-河南
预计上市时间：4月初
信阳毛尖又称“豫毛峰” ，主要产地在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。
信阳毛尖的采茶期分为三季：春茶采于谷雨前后，夏茶采于芒种前后，秋茶采于立秋前后。谷雨前后只采少量的“跑山尖” ， “雨前毛尖”被视为珍品。
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇。
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六安瓜片
产区：江北茶区-安徽
预计上市时间：清明前后
六安瓜片是世界上唯一的单叶茶，不带芽不带茶梗，也就是俗称的“单面采” ，并且是一种烘青绿茶，因其独特的“拉老火”工艺，成茶带有别具一格烘烤香，滋味浓厚，回甘生津明显。
六安瓜片外形平展，单片顺直匀整，形似瓜子，色泽翠绿，汤色碧绿清澈，香气高长，滋味鲜醇回甘，叶底黄绿匀亮。

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太平猴魁
产区：江南茶区-安徽
预计上市时间：谷雨前后
太平猴魁也是一种“奇茶” ，且不提猴子采茶的传说，光是那大气的外形就足够惊艳——二叶抱芽，扁平挺直，所谓“太平猴魁两头尖，不散不翘不卷边” ，用玻璃杯冲泡十足美丽。
太平猴魁的采摘标准为一芽三叶初展，并严格做到“四拣”：一拣山，拣高山、阴山、云雾缭绕的茶山；二拣丛，拣树势茂盛的茶丛；三拣枝，拣粗壮挺直的嫩枝；四拣尖，采回的鲜叶要进行“拣尖” ，即折下一芽带二叶的“尖头” ，作为制作猴魁的原料。
当然，中国的绿茶远远不止这些。

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今天只是罗列了其中一小部分，其他绿茶的上市时间基本也是3月到4月之间，具体也要看今年的天气状况哦。
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