“中国四大名酒”是哪些?你认识几种?原来白酒也有地位之分( 二 )


泸州曲酒属于浓香型白酒 , 采用施曲蒸酿 , 贮存醇化等工艺制成 , 制曲过程着重于翻 。从口感上看 , 泸州特曲酒入口浓香甘爽 , 回味悠长 , 酒味也比较浓郁 。

  • 4、陕西西凤酒

“中国四大名酒”是哪些?你认识几种?原来白酒也有地位之分

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和茅台酒的高昂价格不同 , 西凤酒的价格相对要更加亲民一些 。产自陕西省宝鸡市柳林镇的西凤酒 , 始于殷商时期 , 在唐宋时期才开始走红 , 在苏轼的很多咏酒诗中 , 常常能看到西凤酒的身影 。
西凤酒是凤香型白酒的代表 , 它融合了清香型白酒和浓香型白酒的特点 , 具有“清而不淡 , 浓而不艳”的特点 。如果喝不惯浓香型白酒的浓烈 , 又觉得清香型白酒太柔和 , 那西凤酒是不错的替代之选 。
“中国四大名酒”是哪些?你认识几种?原来白酒也有地位之分

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【懒喵心得】
都说“一方水土养一方人” , 要我说 , 一方水土也能养一方酒 。不同地域的地理特点不同、酿酒原料不同、选用的水源不同、工艺不同 , 自然就形成了风格各异的白酒 。如果大家对白酒不太了解 , 不妨认准这“四大名酒” , 毕竟也是象征品质的一个标志 。
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