新手应该怎么选红酒( 二 )

8.根据红酒的种类,有几种红酒的分类方法,这里不做介绍,主要是通过含糖量来介绍 。红酒按含糖量分为干酒、半干酒、半甜酒、甜酒 。当酒的含糖量小于4克时,为干酒,进口时感觉不到甜味,如干白葡萄酒、干红葡萄酒 。当含糖量为4-12g时,为入口略有甜味的半干酒,如半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃葡萄酒等 。半甜葡萄酒含糖量在12-50g之间,入口即甜 。甜酒含糖量在50克以上,入口有明显的甜味 。


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