电饭煲内胆的价格清单( 二 )

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厨房电购技巧巧看内胆材质选电饭煲
如今,用电饭煲煮饭已经成为每个家庭生活的一部分 。然而,面对市场上品种单一的产品,如何选择和购买已经给许多消费者带来了困难 。营养专家建议,保证大米的营养价值是电饭煲的中心“义务”,所以购买电饭煲一定不能马虎 。
消费者在购买电饭煲时,需要关注其温控方式、内胆、底盘质量等关键成就 。研究表明,大米的营养价值与烹饪过程中的温度和压力有关 。普通电饭煲常压煮饭,当温度达到100℃时,水就会沸腾,米汤就会溢出,米粒表面容易因为上下翻滚而受损,造成营养物质流失严重 。目前,一些品牌的电饭煲采用了一种被称为“智能火”的技术,这种技术增加了烹饪过程中的压力,并将烹饪温度提高到100℃以上 。再者,经过精确的温度控制,也就是温度控制,就可以合理的煮饭了 。这样做出来的米粒外观光滑晶莹,光泽好,能达到最佳的营养保鲜效果 。
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