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中国苔茶之乡石阡生态茶产业跨越发展纪实( 二 )

茶知识


对种茶50亩以上大户 ， 其购置新垦茶园的农机具购机补贴 ， 由县农机服务中心按有关规定负责办理 。凡农户新建茶园5亩以上的予以贷款贴息 ， 标准为每年每亩贷款300元 ， 财政贴息3年；机关干部职工新建茶园100亩以上的 ， 可留职带薪 ， 同时享受贷款贴息政策 。
该县100多名留职带薪干部职工与全县30000多茶农一道 ， 走退耕还茶、林下套茶、荒山种茶、熟土植茶之路 ， 掀起了一轮又一轮茶产业发展高潮 。
茶叶示范带、示范基地和茶叶专业村如雨后春笋般建立起来 。目前 ， 茶园面积发展到28.4万亩 ， 建成投产茶园和半投产茶园近10万亩 ， 茶叶总产量达4000余吨 ， 产值达2.73亿元 。
全心全意扶龙头
按照区域优化布局、依靠龙头带动、发展规模经营 ， 实行市场牵头、基地连农户、系列化服务的要求 ， 集中精力建设一批高标准、无公害、有特色的茶叶生产基地 ， 同时稳定和完善产品的质量标准 。使石阡苔茶成为色、香、味兼具的养生饮品 ， 成为健康之液、灵魂之饮黄万清在全县重点产业发展动员大会上的讲话 ， 掷地有声 。
2008年 ， 广东客商付贵平来到石阡考察 ， 被石阡丰富的苔茶资源和良好的投资环境所吸引 ， 当年就在石阡投资2000多万元 ， 创办了南天农业开发有限公司 ， 建苗圃基地100亩、有机茶园示范基地1000亩以及两个茶叶专用肥加工厂 。目前 ， 他又计划投资5000万元 ， 新建一条年加工5000吨的茶叶生产线 。
浙江和泰茶业有限公司是入驻石阡县最早的客商之一 ， 该公司2004年入驻以来 ， 强化基地建设 ， 加大茶园投入 ， 产量大幅增加 。公司承包管理的聚凤乡高坪茶场每年茶叶产量达15万公斤 ， 是出租前产量的5倍 。
通过异地扩建改造的江苏大海集团石阡加工厂 ， 更新设备改造工艺 ， 在五德镇新建加工厂 ， 收购茶农鲜茶叶能力进一步增加 ， 方便了茶农就近销售鲜茶青 。
付贵平说：近两年 ， 石阡苔茶品牌效应不断显现 ， 又有相当大的种植规模 ， 这就让我不愁原料不愁品牌 ， 做茶有信心 。
外商的大量入驻 ， 带来大量发展资金的同时 ， 也带来了先进的技术和管理 ， 从而推动了夷州贡茶有限公司、石阡茗茶科技有限公司等当地民营茶叶企业、茶叶个体加工户的迅速发展、壮大 。
同时 ， 该县还涌现出了田洪玉、肖光亮等茶叶个体加工户和杨通江、张杰明等茶叶种植大户 。石阡茶产业显现出多层次、全方位发展的良好势头 。
2009年 ， 石阡县又出台了提速茶产业建设步伐的新文件《关于加快全县重点产业发展的决定》 ， 明确了以打造苔茶品牌为核心、建设营销渠道为引导、构建企业集团为支撑的三大战略 。
如今 ， 该县已引进6家外资建立茶叶企业 ， 规模企业已有4家 ， 中小加工企业70余家 。石阡苔茶不仅远销国内浙江、福建、广东、上海、北京等省市 ， 而且生产的珠茶大量出口到中亚及非洲地区 。
不遗余力树品牌
要让石阡茶产业在国际国内市场占有一席之地 ， 就必须从茶叶的品种开始 。
在茶树品种选择以及品牌的推广中 ， 石阡人也曾进行过大胆的探索 ， 曾经从福建、浙江等地引进过福鼎大白等外地优良品种 ， 可经过人们仔细对比发现 ， 石阡苔茶更适宜当地自然条件 ， 抗逆性、适应性、产量、品质 ， 都比外地品种要胜几筹 ， 而且口感、滋味、汤色俱佳 ， 市场接受程度更高 。
品种确定后 ， 石阡县一手抓基地建设 ， 一手抓品种品牌的建设、保护和市场的开拓与发展 。
该县还盯住生态有机茶叶建设 ， 狠抓质量环节 。聘请了中茶所研究员权启爱等专家作为技术顾问 ， 并加强科技培训 ， 提高茶农的标准化生产水平 。以苔茶良种的保护、培育和推广 ， 作为茶产业复兴的重中之重 。通过保护利用优良茶树种群 ， 加速苔茶无性系繁育扩种、营建基地、科研示范 。
【中国苔茶之乡石阡生态茶产业跨越发展纪实】


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