适合长期保存的茶有哪些( 二 )


黑茶
【适合长期保存的茶有哪些】普洱茶分为生茶和熟茶两种 , 一般而言 , 生茶的保质期在5年左右 , 熟茶经过特殊发酵越陈越香 , 茶叶保质期在15年以上 。
乌龙茶(青茶)
乌龙茶叶保质期没有明确的规定 , 茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能 。
过了保质期是否就意味着茶叶变质了呢?
只能说不是绝对的 。首先当然得看它是不是普洱、岩茶一类的发酵茶;其次为了最佳的品饮效果 , 在保质期内喝完是最好的 。
但茶叶的品质关键还是看保存 , 保存不好的茶没过保质期也可能变质 , 保存得好的茶即使过期了也还能喝 。


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