对于建盏的描述 ， 我们在苏轼的诗句中也可以看到 ， 比如敲火发山泉 ， 烹茶避林樾 。明窗倾紫盏 ， 色味两奇绝 。吾生眠食耳 ， 一饱 万想灭 。颇笑玉川子 ， 饥弄三百月 。岂如山中人 ， 睡起山花发 。一瓯谁与共 ， 门外无来辙 。(苏轼《游惠山》) 1
在这首诗中 ， 诗人就谈到了紫盏 ， 而且还说用紫盏泡了茶 ， 盏中的茶不仅看上 去颜色很美 ， 而且尝一尝也会发现味道也不错 ， 堪称两绝 。因此从中足可看出建盏 的优良品质 。
综上所述 ， 从这些诗句中 ， 我们都可以找出当时北宋文人们饮茶器具的一些特 点 ， 感受到这些茶具所独有的美感 。茶叶本来就很美 ， 斗茶的高超技艺使茶面茶汤 变得更美 ， 除此之外 ， 这些茶具配合着茶叶的美 ， 更加增添了其美的程度 ， 也使得 饮茶这件事情更加地美了 ， 难怪这些诗人都爱饮茶 。
图4.2北宋黑釉建盏
【北宋茶器具创造美】line" />
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