桔梗的功效与作用营养价值( 二 )
桔梗炖猪肺
【/h/】材料:桔梗、紫苑、杏仁各10g、地骨皮15g、西洋参5g、猪肺2 。
【/h/】做法:先将猪肺切成块，反复挤压去除泡沫，然后洗净放入清水中煮沸，再取出放入炖锅中；将桔梗、紫苑、杏仁、西洋参、地骨皮洗净，直接放入炖锅中，加入适量水，炖3小时左右，加入适量调料 。这种吃法有润肺止咳的功效 。
文章插图
桔梗冬瓜汤
【/h/】材料:桔梗9克，冬瓜150克，杏仁10克，甘草6克，植物油、盐、蒜末、葱花、酱油、鸡精适量 。
【/h/】练习:冬瓜洗净切好 。锅里热油，冬瓜翻炒，加水适量，放下杏仁、桔梗、甘草，一起煎，加盐、蒜末调味 。吃这种汤可以祛痰利咽，适用于慢性咽炎、咽喉痛、干咳等疾病 。
【/h/】以上是桔梗功效和作用的介绍 。希望这篇文章对你有帮助 。
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