郑州抗癌厨房90后负责人:曾想放弃,病人家属纷纷打来电话


郑州抗癌厨房90后负责人:曾想放弃,病人家属纷纷打来电话
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位于河南省肿瘤医院西门的“抗癌共享厨房” 。
位于河南省肿瘤医院西门的“抗癌共享厨房” , 为病人和家属提供做饭场地 , 做一顿饭仅收5元 , 食用油、调料、绿豆汤和粥面统统免费 。 近日 , 此事经报道登上热搜 , 感动网友 。
创始人之一的张广兵 , 今年29岁 。 2015年 , 他开始经营“抗癌共享厨房” 。 2020年7月 , 因志趣相投 , 他与同样为病人和家属提供“做饭服务”的王战胜、魏兴江 , 三店合并 , 搬到目前的地点 。
不过 , 做一顿饭5元的收费标准 , 至今未变 。

郑州抗癌厨房90后负责人:曾想放弃,病人家属纷纷打来电话
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张广兵表示 , 只要“抗癌共享厨房”被需要 , 一定会坚持到底 。
最近一段时间 , 除接受媒体采访 , 张广兵每天直播饭点时分的“抗癌共享厨房” , 和网友互动 。
7月16日 , 张广兵接受澎湃新闻专访时说 , 近来 , “抗癌共享厨房”突然进入公众视野 , 获得社会各界支持 , 大家纷纷捐赠 。 “有些人说我成了网红 , 其实我不赞成这个观点 。 我不算什么网红 , 就是一个小老百姓 , 在干一件好事 , 仅此而已 。 ”张广兵说 。
张广兵表示 , 热搜过后 , 平平淡淡才是真 。 只要“抗癌共享厨房”被需要 , 一定会坚持到底 。
【对话】
不支持的家人和朋友 , 现在态度都变了
澎湃新闻: “抗癌共享厨房”登上热搜后 , 店里有什么变化?有什么感想?
张广兵: 我们这个“抗癌共享厨房”不像其他面向社会大众的网红店 , 一曝光就有很多人排队去吃 。 我们这不一样 , 只面对医院病号 , 不管你多红 , 基本上来的客人都是固定的 。
之前经营状况特别困难 , 登上热搜后 , 很多好心人给我们送米面油等物资 , 经营状况缓和了很多 , 资金也没那么紧张了 , 比以前好多了 。 非常感谢他们 , 大家的力量太强大了 。
澎湃新闻: 你起初的就业规划是什么?
张广兵: 我大学毕业时 , 想做生意赚点钱 , 然后就看到“共享厨房”这个项目 , 本来是想挣钱的 , 没想到做着做着做成公益了 , 这是我始料未及的事情 。
在搬迁到目前的地址之前 , 我们三个合伙人本来互相也不认识 , 但大家都是好人 , 一人开了一家“共享厨房” , 去年7月搬过来后 , 我们就合伙一起做了 。
澎湃新闻: 家人、朋友是否支持这项事业?
张广兵: 刚开始筹备这个店的时候 , 家里人是支持的 , 也想让我做生意赚点钱 , 但是随着时间发展 , 他们看着这个店没啥利润 , 赚不到钱 , 就不太支持了 。
有人可能是为你好 , 但你也要有自己的观点、自己的主见 。 是金子总会发光的 , 不怕埋在沙子里面 。 现在社会风气很浮躁 , 金钱至上、利益至上 , 我们可能也算一股清流 。
最近媒体报道后 , 以前的同学、朋友也有联系到我 , 说在电视上或者网上看到我了 , 我从心里感觉美滋滋的 。 之前不支持的亲戚、朋友现在态度也变了 , 都跟我说你干的这事挺好 , 要坚持下去 。 这也是对我坚持的一个肯定吧 。
曾想过放弃 , 但最多一天接到98个电话
澎湃新闻: 有没有想放弃的时候?
张广兵: 其实去年原来所在的市场拆迁时 , 我有想过转行 。 我已经奉献了五年的青春和精力 , 服务病患和家属 。 我那时候就想回归正常人的生活 , 去上上班 。 找个啥工作都能月薪几千块吧 。
当时工作都找好了 , 但一些病人家属给我打电话发信息 , 问我去哪了 , 说他们没法吃饭 , 离不开这个厨房 。 最多的一天接了98个电话 , 于是我就继续找地方 , 把老本行干起来了 。
澎湃新闻: 会不会有落差?
张广兵: 看到高薪工作 , 肯定会有落差 , 但我帮助了许多人 , 他们也感谢我 , 我不是在做生意 , 而是在做一个事业 。
澎湃新闻: 做“抗癌共享厨房” , 对你生活有什么影响?
张广兵: 我有很多爱好 , 喜欢打篮球、下象棋 , 但开店以后全年无休 , 连过年都是在店里 , 没有太多空闲时间 。 现在性格也有一些变化 。 我本来是一个乐天派 , 但长期接触病人家属 , 处在这个压抑的环境里 , 看着各种病痛和苦难 , 我自己也会没有笑脸 , 想到他们就特别后怕 。
我这人特别敏感 , 常常听病人说他们工作或者上学的时候突然有哪不舒服 , 上医院一查就确诊了癌症 , 搞得我也神经质了 。 有一天晚上 , 我的鼻子突然开始流血 , 我神经就紧张到极点 。 第二天赶紧去省人民医院做了个全面检查 , 发现没啥事 , 一切正常 。 原来是昨晚吃了一碗泡面 , 上火了 。


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