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5、除了锅内所包含的排骨之外,各式肉卷是吃火锅必不可少的涮品,肥牛卷、羔羊卷、猪肉卷等都是不错的选择。
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6、要想吃得再精致点,一盘手切腱子肉或五花肉,足以把整场火锅提升数个档次,但是绝对考验刀工。
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7、白丸子、鲜豆腐片或冻豆腐也是吃火锅必需的菜品,经过炖煮的白丸子,把自己鲜香的味道全浸入汤底,为这款火锅增香增色不少。牛百叶、毛肚及其他肉类食材,请根据个人爱好,自由选择。
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8、酒过三巡、菜过五味,就要涮各式青菜了:茼蒿、菠菜、油菜、油麦菜、生菜、水发木耳、各式蘑菇都是不错的选择。
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9、最后,就是人们最期盼的鲜面条隆重登场了,这时的汤底吸尽了各种鲜香味道,不用再调味,煮出来的面条那叫一个香。
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1、各种涮肉菜品,请朋友们根据个人爱好,自由选择。在家吃排骨火锅,一家4口花了150,比出去吃便宜多了,超值。2、这场火锅,4个人在家吃才花了不到150克,出去吃估计连吃水饺都不够。朋友们还有哪些爱吃的涮菜涮料呢,不妨与朋友们一起分享吧。欢迎在下方的留言区积极留言!如果您喜欢我的美食文章,请“关注”我,会有更精彩的美食文章奉献给您!欢迎您的点评!想了解更多精彩内容,快来关注杜锐美食
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