厦门 | 送你一朵小红花！这些古早味伴手礼，都是厦门人的心头爱( 二 )
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图|吉治百货
阿吉仔致力于回归古早味 ， 贯彻着“零添加”的制饼理念 ， 坚持保证每一枚饼都保留有食材原味 。
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图|吉治百货
1980烧肉粽
古法烧肉粽 ， 厦门老味道
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1980烧肉粽的创始人朱兆南先生 ， 创造了闻名厦门的美食金字招牌 。 从挑着扁担叫卖的街头美食 ， 到如今的老字号店面 ， 充满闽南风味的肉粽 ， 经典的古早味让人忍不住垂涎！
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图|1980烧肉粽
店里的烧肉粽和沙茶面是市民游客不容错过的美味 。 泰国糯米香甜软糯 ， 经过高汤烹煮而变得醇厚鲜香的卤肉 ， 加入蛋黄、虾米和香菇等其他佐料 ， 馅料丰富 ， 入口鲜美 ， 轻轻咬一口便是满口生香 。
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图|1908烧肉粽
在店里品尝过后还可带上一份礼盒装伴手礼 ， 烧肉粽、沙茶酱、沙茶面、姜母鸭等包装精美又美味 。
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图|厦门食刻
黄胜记
百年传承 ， 匠心味道
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从“黄金香”到“黄金香胜记” ， 再到“黄胜记” ， 经过一个多世纪的演绎变化 ， 历经五代人的传承 ， 从一间普通的肉松店 ， 到如今的黄胜记有限公司 ， 足足8家的门店 ， 是许多市民游客都会逛上一逛的地方 。
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图|海峡导报
黄胜记不仅仅是肉脯和肉松而已 ， 还有鱼肉松、猪肉粒、牛肉粒、牛肉脯等等的肉干类的美食 ， 但是最经典的 ， 还是他们家的原味猪肉脯 。
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图|黄胜记
A萌君今天为大家带来的古早味伴手礼
都是厦门人耳熟能详的名字
厦门的古早味美食还有很多
哪个是你的心头好
欢迎评论区留言告诉A萌君哦
编辑：黄周晶
初审：陈芹珠
核稿：杨子燕、范力群
副编审：陈琦
编审：彭军
END
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转载来源：海上花园 诗意厦门
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