圣诞节,美国吃的大餐,欧洲吃的大餐,中国吃的大餐,差别大了( 二 )
芬兰:熏烤三文鱼芬兰 , 作为全球官方公认的圣诞老人的家乡 , 大雪皑皑 , 点点星光 , 炊烟袅袅 , 似童话般的小木屋 , 以及随处可见的覆盖着白雪的圣诞树 , 美轮美奂 , 能够满足人们对圣诞节的一切幻想 。
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在这个特殊的节日中 , 芬兰人民的圣诞餐被称为Joulup?yt? , 主要以火腿、黄芥末和面包为主菜 , 当然熏烤三文鱼也是当日必不可少的圣诞美食 。 整条三文鱼被高温熏烤至熟 , 过程十分简单 , 却能突出三文鱼的原汁原味 , 鱼肉更是滑嫩爽口 , 搭配上土豆、蘑菇和香料 , 吃起来更是别具一番风味 。
中国:平安果圣诞节作为西方节日传入中国后 , 也是过的一年比一年热闹 , 但基本就是“购物节”和“狂欢夜” , 中国的圣诞节并没有什么文化根基 , 自然也不会有什么配套的圣诞大餐 。 于是中国的商家自行“发明”了一种圣诞食物-平安果 , 也叫圣诞果 , 深受年轻人追捧 。
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其实平安果就是一个光彩娇艳、包装精美的苹果 , 苹果的“苹”与平安的“平”同音 , 所以被赋予了“平安顺遂、吉祥如意”的美好祝愿 , 圣诞节互送苹果大概只有中国独有吧 , 每年距离圣诞还有一周的时候 , 从路边的水果摊到水果精品超市 , 平平无奇的红富士就一跃上位 , 印上圣诞的话语 , 价格立刻翻了好几倍 。
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