牦牛肉味道跟普通牛肉有区别吗，口感、嚼劲有啥不同
刚从藏区回来，在康定吃了烤的牦牛肉，也吃了风干的，综合原来吃的牦牛肉干我觉得：牦牛肉那是相当的有嚼劲啊！相当的！如果你的脸不大，不推荐你吃风干的牦牛肉干，因为你可能认不出你自己。。。好吧，总得来说，新鲜的牦牛肉还是很好吃的，很有弹性的说~
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在西北牧区吃过牦牛肉，也吃过淘宝的牦肉干，不知道咋说，可能因为我是南方人，我觉得做菜没有 好， 没吃过不评价。
■网友的回复
安多牧场牦牛肉种类较多，肉质鲜嫩，有嚼劲，而且很有回味，它最主要的一个特点是低脂肪，高蛋白，矿物质元素含量丰富，还有人体必需的氨基酸，如果选购牦牛肉，就选甘肃安多牧场牌，这家的牦牛肉绝对正宗
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牦牛肉我是经常吃的，因为我甘南藏区有个朋友，让他经常给我快递，牦牛肉肉质有嚼劲，味道鲜美，每次他给我快递的牦牛肉，都是安多牌的，我问过他，他说这家公司特别大，做牦牛肉的龙头企业，比较权威。
■网友的回复
【牦牛肉味道跟普通牛肉有区别吗，口感、嚼劲有啥不同】 牦牛肉干分有嚼劲，而且很有回味，不像市面上的假牛肉，咬起来就硬邦邦的
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安多牦牛肉有很多品种 各有奇特 各有一番风味 尤其那个蹄筋特别好吃 干巴牦牛肉特别香 很有味道 值得大家品尝 保证赞不绝口
■网友的回复
安多牧场中的牦牛是非常正宗的牦牛，其肉产品非常不错，先给介绍一下牦牛。牦牛被称作高原之舟，一年四季生活的地方不一样，冬季聚在湖滨平原，夏季到高原的雪线附近交配繁殖，牦牛能适应海拔3200-4800m，其胸廓发达，心肺发育指数大。食天然牧草，喝天然泉水，其中牧草中有水母、雪莲花、冬虫夏草、红景天、天麻、贝母、独一味、蕨麻等150多种名贵中草药，造就了纯净、天然、无污染的优良肉质，是地地道道的有机食品，其肉质具有高蛋白、低脂肪的特征，富含多种氨基酸和微量元素，热量大、营养丰富，肉质鲜嫩，口感好，对预防人体心脏、血管疾病大有裨益，有黑色黄金之誉。
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肯定不一样，普通牛以圈养为主，食用饲料，出栏快。而牦牛肉生长在藏区，食用青草，生长周期长，所以口感更好，更有嚼劲。甘南州有家安多公司，生产正宗的牦牛肉，味道棒棒哒
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牦牛肉采取逐水草而居的半野生放牧式饲养，具有庞大的身驱和凶猛健硕、野性十足之本能。你看看这壮硕的体格，这一身披的长毛，还有点萌萌哒。
再看看，现在大多数的牛都是养殖场与高效饲养技术养殖成的，这种饲养方式多多少少都带有激素，无法与天然的牦牛相比。
牦牛肉所含的营养价值高，脂肪低，热量高，对人体可补充的较强的强身健体功能，具有抗寒、强身、保健诸多功效、肉质鲜美、具有较高的蛋白质。牛肉味道一般，肉质没有牦牛肉鲜嫩，而且牛肉是一种高热量，高脂肪的食物，吃多了对身体不好。
随着人们生活水平与自我保健意识的不断增高，牦牛系列产品已经成为当今国内外消费者的时尚追求。
牦牛肉干，最有名
牦牛肉酱——找到了一款主打牦牛肉酱的酱牛八方牛肉多
牦牛肉卷
牦牛肉肠
好多产品，喜欢的都可以去搜搜。
■网友的回复
有，自从吃了安多牦牛肉后，很有回味，
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