中国古代有高度酒吗
不是有烧酒吗
■网友的回复
现代大致认为元朝后期有了蒸馏,有了蒸馏就有了高度酒,元朝是中国史的古代部分,所以中国古代有高度酒。
■网友的回复
有文献证实的中国最早的白酒是唐代。李肇(公元806年)写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”)雍陶(公元834年)诗云:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。”田锡写的《曲本草》中说:“暹罗酒以烧酒复烧二次,入珍贵异香,其坛每个以檀香十数斤的烟熏令如漆,然后入酒,腊封,埋土中二三年绝去烧气,取出用之。”可见在唐代,烧酒已广泛流传了
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