神经官能症|豆角跟蜂蜜能配合一起吃吗?蜂蜜能和土豆豆角一起吃吗?
【神经官能症|豆角跟蜂蜜能配合一起吃吗?蜂蜜能和土豆豆角一起吃吗?】土豆炖豆角是一道很常见的菜肴 ， 其中豆角在北方食材中占据着重要地位 ， 深受大众的喜欢 。 蜂蜜也是很多人喜欢的食品 ， 那豆角和蜂蜜犯相吗?
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大家所说的反相其实就是食物相克 ， 豆角是常见的蔬菜 ， 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物 ， 经过充分酿造而成 ， 二者都是营养丰富的食品 。 蜂蜜中主要含有丰富的葡萄糖和果糖 ， 还含有氨基酸、维生素、矿物质以及活性酶等成分 ， 豆角则富含蛋白质、胡萝卜素和膳食纤维等营养成分 ， 豆角和蜂蜜的成分都可以被吸收利用 ， 对身体有益无害 ， 是不犯相的 。
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而且食物相克的说法是不准确的 ， 央视3.15晚会上曾经澄清：食物相克说法都是谣言 。 田野牧蜂认为很多时候大家吃完东西不舒服 ， 往往是因为食物不干净、食用方式不当、过敏体质等个人原因 。 传言片面的夸大了食物间的相互作用 ， 并且忽视了剂量的重要性 ， 由于缺乏相关营养知识的了解 ， 才使得食物相克的说法广为流传 。
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蜂蜜经常作为调味品与食物进行搭配 ， 不过最常见的食用方法还是蜂蜜水 ， 可以吃完豆角来杯蜂蜜水 ， 有助消化 。 蜂蜜中含有丰富的活性酶、氨基酸和矿物质等成分 ， 可以增强胃肠消化功能 ， 一方面促进胃肠道的蠕动 ， 另一方面调节胃酸的分泌 ， 进而促进豆角在肠胃内的消化和吸收 ， 很适合消化不良的人食用 。
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