烹饪|鸡腿的新吃法，不放油不放水，没想到这么好吃，上桌就抢光
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鸡腿的新吃法 ， 不放油不放水 ， 没想到这么好吃 ， 上桌就抢光 。
相信大家小时候都会有一种“鸡腿情怀” ， 就是逢年过节或者过生日宴会的时候 ， 家里总会杀鸡宰鸭 ， 而长辈们总会把整只鸡腿作为奖励一样 ， 分给小辈们 ， 这无疑也代表了家长对孩子浓浓的疼爱 ， 也是孩子们最美的期待 。 所以吃饭的时候 ， 作为孩子 ， 最期待的也就是分鸡腿的环节 。 现在大家的生活水平上去了 ， 鸡腿也不用等过大节才有得吃 ， 隔三差五也能出现在家里餐桌上 ， 鸡腿肉肉质鲜嫩 ， 口感特别棒 ， 蒸煮煎炸 ， 怎么做都好吃！
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推荐一道让平时的厨房小白都能秒变大厨的椒盐蒸鸡腿 ， 分分钟轻松驾驭 ， 而且不用添加任何一滴油 ， 也没有任何的烹饪难度 ， 就能做出超级美味的椒盐蒸鸡腿 ， 蒸出来的鸡腿肉也太嫩了吧 ， 整个鸡腿都散发着椒盐的飘香 ， 鲜嫩可口 ， 香嫩入味 ， 一吃就能脱骨 ， 吃一口就爱上的味道 ， 完全就是停不下来 ， 大口吃肉的感觉简直是太棒了！如果你也爱吃鸡腿 ， 那这个椒盐蒸鸡腿更加要试一试了 ， 绝对会颠覆你对传统蒸鸡腿的印象～打开美味的鸡腿另一个新世界！
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【椒盐焗鸡腿】
食材：鸡腿、花椒、盐、锡纸
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做法：
1、鸡腿洗净 ， 正反面划2刀 ， 用清水浸泡30分钟 ， 可以去除血水 。
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2、鸡腿再用厨房纸吸干水分 。
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3、花椒、盐放锅里 ， 小火慢慢炒1分钟炒出香味 。
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4、再涂抹到鸡腿上 ， 附上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏腌制30分钟 。
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5、盖上锡纸放入蒸锅中 ， 大火蒸25分钟即可 。
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搞定啦！真的很好吃 ， 一定要试试哟！
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小贴士：
鸡腿用清水浸泡出血水 ， 可以去除腥味 。
【烹饪|鸡腿的新吃法，不放油不放水，没想到这么好吃，上桌就抢光】要锡纸包裹住碗再蒸 ， 可以让鸡腿的鲜味不流失 。
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