上海有哪些贵但是好吃的餐厅( 二 )
白松露作为一个稀缺的食材，本身应该是带来愉悦的感官体验，硬是成为商人之间的竞拍游戏和名媛的炫富神器。
从名厨到商人算是职业上的成就，但我认为应该做到不忘初心，对美食的追求和食材最基本的尊重。
虽然对Bombana有点小失望，但我对8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅的喜爱依然不变，毕竟我只是一位食客。
我相信Bombana能够成为广为人知的米其林餐厅，不仅是因为菜品的出色，更多在于细节方面，老板在餐厅的配套设备和服务的素养上需要做到极为看重。
如果想在魔都品尝地道意餐和感受最优质的服务，首选Bombana的餐厅不会错。另外，秋季白松露即将上市，可以多多留意菜品的更新～
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1
本甄精品川菜
重口嗜辣狂人的练级馆
入选理由：
陕西南路本来精品川菜在新天地开的升级版分店。餐厅陈设简洁优雅，开阔露台可以看到湖滨道最好的风景。这里绝对是重口嗜辣狂人的练级馆，出品的是川菜之首——“自贡盐帮菜”， 盐帮仔姜蛙蛙跳，自贡大麻鱼，盐帮炒汤圆都是几乎0差评的招牌美味。
2
川廊 Spicy Lounge
新天地小弄堂里的“川味艺术馆”
入选理由：
五厨旗下的现代川味小馆，隐匿于新天地附近一个小弄堂里，由川菜名厨张顺良掌勺，主打地道川味名小吃及面点。装修风格现代温馨，设计的细节透露着浪漫的小巧思，是都市人的川味新据点用的是顶顶讲究的食材，做的是最最正宗的四川风味餐食，安安静静，简简单单的都是家的味道。
3
深夜蛇堂
魔都首家本帮蛇料理店
入选理由：
深夜蛇堂做的是上海独一无二的“本帮蛇肉料理”！在这里你可以一站解锁多种独家本帮做法的蛇肉新吃法。大王蛇、水蛇都能吃到，每天都能卖出200+条哦~红焖、流沙、咖喱、清蒸……这里绝对是爱蛇肉的老饕天堂。
4
御璟轩
国宴级大师坐镇的海派小馆
入选理由：
由中国十大名厨之一，中国国宴厨师周华坐镇的海派小馆。连前美国总统克林顿都钟情他做的拉糕，国宴上还以一道果味牛排征服了普京大帝！御璟轩出品各种充满情感的老上海传统的点心，用匠心唤起熟悉的味道，只需58元就能畅吃老上海传统早午餐哦~
5
乐忻经典
南洋中菜的优秀代表
入选理由：
魔都首家南洋中菜馆，09年开业至今遍布亚洲，来到魔都依旧人气不减，超受欢迎！简单不花俏的装盘，真正留住食客的不是颜值，而是童叟无欺的鲜美好味道。星洲酱蒸千岛湖大鱼头香鲜诱人，手工制作的“老鼠粉”也是被名字耽误的好味道！
6
花悦庭
从帝都一路吃到老香港
入选理由：
年度完美约饭地说的就是这里了，不仅能吃到7天7道工序的果木烤鸭，禁渔期难觅 的当日台州鲳鱼，还能三吃被蔡澜称为 “天下之绝品” 的 广东缩骨鱼。从南到北，中华小吃，一站吃遍！餐厅环境也是奢华低调，保准给你难忘的用餐体验。
7
我是主饺
射程超远的爆汁水饺
入选理由：
一家不一样的饺子主题餐厅！水饺、蒸饺、煎饺样样皆有。全虾仁饺~到店必吃的招牌美味；全牛肉灌汤饺~会爆汁的神奇饺子，一口下去，鲜香汁水瞬时疯狂四溅，仿佛一场酣畅淋漓的舌尖盛宴。爱吃饺子，来这里就对了！
8
酉饺
中西融合的美味彩色水饺
入选理由：
酉饺的老板曾在沪上知名的西餐厅做过十多年的主厨，如今选择研究传统的水饺，因为颜值、口味、营养价值兼具的“实力派”美食才是真正为人们所需要的。用心挑选的食材，一丝不苟的制作过程，每款水饺都精致又洋气。
9
湊湊火锅·茶憩
自带仙气的诗意网红火锅
入选理由：
一家超仙的火锅店，马卡龙（缤纷的鱼虾滑）涮着吃，还有打飞的都要去喝的大红袍珍珠奶茶，就因为它还原了第一杯台湾珍珠奶茶的味道！湊湊火锅·茶憩十分注重健康，每款汤底坚持小火慢熬，只用恰到好处的牛油和调料提味，让您品鉴食材的原味，即使是辣味红汤底，也是一锅温柔的“台湾辣”。
10
渝味晓宇火锅（吴中路店）
开到家门口的重庆火锅NO.1
入选理由：
2014年登上央视《舌尖上的中国》，在重庆当地都多次荣登重庆火锅50强第一名。如今开到魔都，已经成为火锅星人争相去赏味的人气门店。餐厅秘制锅底与重庆一样，各类食材毫不马虎，让人欲罢不能，只为创造沉迷于辣火锅大汗淋漓的极致体验！
11
锡伯新疆餐厅
特色锡伯美食领略别样民族文化
入选理由：
锡伯新疆餐厅，从常熟路老店开始就低调且耐人寻味。锡伯给魔都带来了除了大家所熟悉却更时髦的新疆菜，更有少数民族锡伯族的经典美食，呷上一口锡伯特调酒，品尝爽口的锡伯烤辣子茄子，满足你对异域风情的最大期待！
12
粥星星海鲜粥铺
周星驰电影风格主题特色餐厅
入选理由：
主打港式海鲜粥的周星驰电影主题茶餐厅，店主是星爷骨灰级粉丝，设计的各种装饰元素暗藏许多电影里的小心思，星爷电影迷肯定能get到其中的点，只要用心，人人食神。虾兵蟹将海鲜粥、唐伯虎烤鸡翅是这里特色，不容错过！
13
醉东Oriental House
醉在东方的创意餐吧
入选理由：
台州老板开的中西融合餐吧，菜品以包括台州海鲜在内的南方创意小吃为主，也有一些日本料理和西式菜肴混搭其中。材质新鲜，摆盘精致，性价比也非常高。主厨华仔，师从东京帝国酒店主厨，颇具实力，每一季的新菜都值得期待。
14
孔雀皇朝
金粉色宫殿的麻辣诱惑
入选理由：
以玫瑰金色和柔美的粉色为主色调，粉色水晶吊灯透出渐变的梦幻视觉，羽毛样的皮质墙面。随处可见的孔雀元素更是亮眼，谁能想到如此少女心的装修竟然是家川菜店！店内以成都菜为基础，在保持孔雀川菜特色的同时，增加了许多海鲜食材~
15
枚青·临安酒肆
贯穿千年时空的江南菜
入选理由：
穿越古今的江南酒肆，每一位客人都会被会动的清明上河图的繁华热闹所感染。出品中式的传统名菜和佳酿，又多了西餐中做的美食和鸡尾酒。赏着名画配着名传百年的杭帮名菜，听着潺潺流水声，这一刻仿佛自己也置身在南宋的酒馆。
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可以去看【上哪吃喝玩炼】公众号，上面很多5星酒店自助午餐\u0026amp;晚餐、还有品质下午茶
■网友的回复
翠园呀.挺好吃的，但是可能要预定吧他们家是收10%服务费的包间有最低消费他们家菜品很棒，消费也算挺高的一家既吃味道又吃情调的店吧0 0
■网友的回复
【上海有哪些贵但是好吃的餐厅】 流口水啊
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