火锅料碗咋调好吃

难道不是芝麻酱配香菜末,葱花最后来一勺底汤
■网友的回复
成都人告诉你,香油加足量的大蒜末,谁吃谁知道!!!
■网友的回复
以下是个人爱好,重口,请勿模仿。一份麻油两份芝麻酱两份花生酱三份腐乳两圈辣椒两份沙茶酱一份豆瓣酱,混出来的是什么?屎一样的存在……这是吃肉用的,一点点涂抹在肉上即可。(以上是给广东式打边炉自助餐,肉质量不算极品的时候用的,不管什么肉都会好吃的。)(以下是高品质区)两份酱油,一份麻油,半份黑醋一个生鸡蛋。从头吃到尾就是这一碗。舒服……
■网友的回复
我个人不太喜欢各种有味道的酱,比如海鲜酱啦,芝麻酱啦,而且我不太能吃辣。所以每次吃火锅调料碗的时候都是:一点蒜末+一点葱花+一点麻油+一点芝麻+一块豆腐乳+一大把香菜+一点红剁椒,然后加入两大勺醋。大功告成~
■网友的回复
以前在东北吃麻酱料~后来接触吃过油碟后,就在油碟的路上停不下来了。我一般是,一大勺蒜蓉,小勺耗油,芝麻,花生碎,香菜,葱花,干辣椒,小半碗香油,一点盐,最后在加上火锅汤底和匀,就可以开整了。昨晚还吃的九宫格,今早拉(辣)的菊花疼。╮(╯▽╰)╭


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