怎么样辨别真假枸杞
您好，枸杞按照产地分为新疆枸杞，宁夏枸杞，青海枸杞，甘肃枸杞，其中以宁夏枸杞甜菜碱含量最高，因此营养价值也更为丰富，宁夏枸杞体型较小，纺锤形，两头带白点，买枸杞最主要看枸杞是否被硫熏过，是否使用亚纳处理，抓一把枸杞在手中捂一会，然后闻一闻，如果有异味就慎买，希望可以帮到您
■网友的回复
杞的辨别还有一个非常重要的点是“有无硫熏”，硫熏枸杞，一是为了枸杞颜色好看，满足一些“外贸协会”的人；二是有些陈年或质量差的枸杞用硫熏增加卖相卖个好价格；三是为了延长保存时间，“3招辨硫杞”：
【怎么样辨别真假枸杞】 1、闻：硫熏的有刺鼻或怪味
2、看：正常枸杞是暗红色，硫熏的多为鲜红色；
3、实验：泡枸杞的水和氯化钡溶液混合看能否产生沉淀，沉淀越多说明硫熏越严重，反之，说明不含硫。
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