重口味入!蓝色奶酪咋吃啊?

【重口味入!蓝色奶酪咋吃啊?】 之前在pub吃的蓝芝士汉堡,挺不错的。
■网友的回复
如果常温感觉奇怪,那么就先放冰箱。它里面50%脂肪,所以冷冻以后其实还好。但是比较咸。
蓝纹奶酪,沾孜然吃。就孜然有点苦有点辣,但是配合有点气味和咸味的东西,就能凸显孜然的香气。说的像烤羊肉串吧?
■网友的回复
拌沙拉 和cranberry果干一起 超级好吃!也可以加在汉堡里 接收了肉饼的热气以后的blue cheese的口感会变得更加绵密 配合着吃特别好吃!等到变得像我这么爱吃blue cheese的时候 空口吃就很幸福了 哈哈
■网友的回复
蓝奶酪要一点一点吃,比如取一小块,拌在沙拉里,或者洒在硬面包里吃,或者和浓烈的葡萄酒搭配。千万不要和奶酪蛋糕一样,一大口吞一块,那绝对臭死你,像洛克福尔会咸的要命。


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