北京夏场村有哪些特产好玩吗

葡萄专业村的浓情蜜意
紫乳青藤一架生,星编珠聚透晶莹。枝模锦绣堪帷幔,味比醍醐或玉羹。
夏末初秋,最恋葡萄味。距离北京20公里左右的房山西南郊,有一座全村人都种植葡萄为生的村子。相传清朝时,乾隆皇帝打马路过夏场村,突感口渴,下马喝了当地的井水,入口清甜爽口,顿感神清气爽,夸此地的井水比紫禁城内的水都好喝,便下令到此水井处“文官下轿、武官下马”,以示尊重。
正是乾隆皇帝加持的地下水,灌溉了夏场村的良田,这里出产的水果一直清甜可口,滋味冠于京师。加之夏场村处于小清河与永定河的冲击平原处,独特的土壤十分适合葡萄的生长,如今夏场村种植葡萄的历史已达到30年。
北京夏场村有哪些特产好玩吗
一天一天,一点一点,从绿豆到红豆,到纽扣再到鸽子蛋,从青绿到浅绿再到浅粉,继而浅紫继而深紫,夏场村的村民一年年见证着葡萄的变化。20年前,夏场村被北京市评为葡萄专业村,据说,这里出产全北京城最好的葡萄。
阳光、雨水、土壤和风,以及村民用在土地上得每一寸心思,串串挂满枝的葡萄都完完整整的给予回报。1999年夏场村被评为市级葡萄专业村,2001年9月通过了国家安全食品认证,2007年获得了奥运推荐果品称号,2001年评为中国百县市优质特色葡萄种植基地,2015年被农业部列入“一村一品”行列。
北京夏场村有哪些特产好玩吗
“四季有鲜果,三季可采摘”的是夏场村最大的特色。葡萄是爬架子生长的,夏场村的葡萄大棚俨然一座空中楼阁,富余出来地面也不浪费,智慧的村民搞起了立体化经营,给葡萄找了一个新“房客”——草莓。
赶在9月中旬之前,夏场村村名必须把草莓定植完,这时候葡萄还没落叶,一部分光照被葡萄叶挡住,草莓苗有了葡萄叶遮阴,水分散失少,正好帮助草莓缓苗。到了10月中旬,草莓开始花芽分化,需要每天8小时的短日照,葡萄叶开始落叶,少了葡萄叶子的遮阳,草莓花芽分化可以提前4-5天。夏场村的葡萄、草莓就是这么一对好搭档,一月至四月可以采摘草莓,五月至十月是葡萄采摘期,为了保证品质,香妃、维多利亚、京秀、巨峰等葡萄品种都属无公害。经有关部门测试,夏场巨峰葡萄糖分均高于15%,个别品种能到20%以上。
北京夏场村有哪些特产好玩吗
当下,夏场村的葡萄早已熟了,置身葡萄园中,葡萄枝蔓交错穿插,形成天然屏障,仿佛置身于奇妙温馨的鲜果童话世界,闻着沁人的果香,葡萄架上一串串果子浑圆饱满,闪着光泽,让人情不自禁的吞咽口水,吹着微风,拿着剪刀和果篮,自己动手尽情采摘才是乐趣的极致。
夏场村葡萄品种推荐
香妃葡萄:属于欧亚种品种,成熟前果皮为绿色,成熟以后呈绿黄色。果实接近圆形,可以切片,切开后可看见每个果粒中含有3~5粒种子,果肉硬脆。最大的特点是品质好,比较甜,而且有浓郁的玫瑰香味!
维多利亚葡萄:果穗大,圆锥形或圆柱形,果穗稍长,果粒着生中等紧密。果肉硬而脆,味甘甜爽口,品质佳,果肉与种子易分离。
京秀:果粒椭圆形,果皮中厚,玫瑰红色;肉质脆,味甜多汁,穗粒整齐,形色秀丽,肉脆质佳。
巨峰葡萄:俗称乒乓球。穗大、粒大、成熟时紫黑色,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,果皮厚,紫红色,有果粉,果肉较软,味甜、多汁。富含有花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。
■网友的回复
夏场葡萄,产自北京六环,全北京最新鲜!
小标题:都市里的葡萄园
前不久,网上疯传一张照片,呈现的是北京都市高楼大厦间的一片金黄的小麦地。这幅景象不仅惊艳了全北京,全中国的小伙伴们都惊呆了。其实,这仅仅是农科院设立在大钟寺的一片试验地,并不是农民伯伯混洒汗水的沃土。但是,今天小编要告诉你,比这片小麦地更妙的是,北京都市圈内真的有农民伯伯的田园,这是一片葡萄园。
北京夏场村有哪些特产好玩吗
(大钟寺试验地)
这片葡萄园位于北京市房山区长阳镇夏场村,北京的六环路穿这片葡萄园而过。夏场村距离北京都市中心区只有20公里,十来分钟的路程。如果要计算距离北京都市最近的果园,这里绝对居榜首,别地无法与之对比。
北京夏场村有哪些特产好玩吗
(夏场村位置图)
水果就讲究吃个新鲜,比起来长途跋涉运到北京城的水果,这里的夏场葡萄,无论是消费者去葡萄园采摘,还是在城里的超市购买,都绝对是最新鲜的。
北京夏场村有哪些特产好玩吗
北京夏场村有哪些特产好玩吗
(夏场葡萄,全北京最新鲜)
如今随着北京城的建设,夏场村附近建成了首创半岛、奥特莱斯等大型商业综合体。消费者在葡萄园刚刚吃过枝头摘下来的葡萄,体验完农村的风情,稍微走几步就来到了繁华的都市圈,可以愉快地逛街、娱乐。这种一脚从田园风情跨到都市文明的体验,在别地是感受不到的。
小标题:一个美丽的传说
夏场葡萄可不仅仅只有新鲜这个特点,最为人称道的是夏场葡萄口感非常甜,吃了一颗就忍不住吃第二颗,那种水灵灵、甜蜜蜜的感觉,让人十分难忘。
北京夏场村有哪些特产好玩吗
(夏场葡萄,吃了一颗就忍不住吃第二颗)
夏场葡萄之所以这么好吃,得益于当地的地下水。和大部分北方地区不同,夏场村的水资源十分丰富。夏场村位于永定河畔,夏场村种葡萄的土地,就是小清河与永定河长期冲击而成的平原。河中的水经过泥沙的层层过滤,就成为了绝佳的地下水。
【北京夏场村有哪些特产好玩吗】
北京夏场村有哪些特产好玩吗
(永定河水滋养着夏场葡萄)
相传清朝时,乾隆皇帝打马路过夏场村,突感口渴,下马喝了当地的井水,入口清甜爽口,顿感神清气爽,夸此地的井水比紫禁城内的水都好喝,便下令到此水井处“文官下轿、武官下马”,以示尊重。正是乾隆皇帝加持的这地下水,灌溉了夏场村的良田,这里出产的葡萄才这么清甜可口,滋味冠于京师。
酒香也怕巷子深
夏场村葡萄种植历史永久,口感鲜甜,获得了很多荣誉。夏场村是全国一村一品示范城镇,并被评为“中国优质特色葡萄种植基地”。可是,酒藏深巷无人懂,北京城居民对夏场葡萄的了解却不多。这是夏场葡萄最大的缺点,也是北京城居民巨大的遗憾。
金秋时节,长假期间,何不带上家人,开车十来分钟,驶入夏场村,吃点枝头上现摘的葡萄,看看田园风景,给全家人来一个精神上的大放松?
北京夏场村有哪些特产好玩吗
(快带上家人一起来夏场摘葡萄吧)
在北京都市圈内,还有比这儿距离更近的田园风情体验区吗?还有比这儿的夏场葡萄更新鲜的水果吗?
喜欢运动的你,也可以骑共享单车前往,既锻炼的身体,又满足了口腹之欲,一举二得,其乐无穷!
给你甜蜜的慰藉
也许你过于繁忙,无法亲自去夏场村采摘葡萄,但这也无妨。夏场村勤劳的村民已经将夏场葡萄批发到北京城的超市、水果店面了,还可以送货上门。无论你在北京哪里,吃到的夏场葡萄,一小时前都还在枝头接受地下水的滋润、阳光的照射呢。
北京夏场村有哪些特产好玩吗
(夏场葡萄给你带来甜蜜的慰藉)
夏场葡萄距离消费者只有一小时的距离,夏场村民的热情,比一小时的距离更近。夏场村欢迎你,愿夏场葡萄给都市里奋斗的你带去甜蜜的慰藉!


    推荐阅读