薄荷 薄荷与什么相克
文章导读
薄荷是一种草本植物,具有提神醒脑的功效。薄荷的使用方法有很多,既可以食用,也可以制作醒脑药物,同时还是很好的观赏性植物。薄荷有这么多的功效,但是我们在食用的时候,也要注意一些问题,例如和薄荷相克的食物,要不然不仅没有发挥薄荷的功效,还会造成身体不适。

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【薄荷 薄荷与什么相克】薄荷芳香辛散,发汗耗气,故体虚多汗者不宜使用。
相关配伍
①与金银花、连翘、牛蒡子常用,用于风热感冒或温病初起。
②与川芎、石膏、白芷常用,用于风热上攻,头晕目眩。

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③与柴胡、白芍、当归等常用,用于肝郁气滞。
薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。
薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中,含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克,能提供870.7千焦的热量。
如:薄荷粥,功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
薄荷豆腐,功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。

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薄荷鸡丝,功效:消火解暑。
薄荷糕,功效:清凉,疏风散热,清咽利喉。
鲜薄荷鲫鱼汤,功效:可治小儿久咳。
薄荷汤,功效:解毒败火。
薄荷凉茶,饮用后通体舒坦,精力倍增。
此外,薄荷茎叶有特殊香味,可用于制作口香糖、牙膏等,起到清凉提神、泻火的功效。
另外,薄荷可酿蜜,其蜜蜜色深,呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。
作者:xiao
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