夏枯草|昔日农村很常见的1种药材，现野生不多见，农民地里却有药材|地里

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这是一种我们小时候很常见的中药。为什么我能记得这么清楚?小时候家里很穷，我得自己搞点事情，贴补家用啊，这不？这种叫做夏枯草的中药材就是我的主要目标之一了。这是一种多年生草本植物，春天生长，夏天枯萎。但现在那块地已经看不见了。这都是因为除草剂，基本上消灭了田野里的夏枯草。如果你想看到它，只有在远离人类活动的地方。

▲▲ 夏枯草|昔日农村很常见的1种药材，现野生不多见，农民地里却有大量种植▲▲

说到这种药材，估计很多人已经不熟悉了，因为近几十年来它已经很少见了，所以见过它的人一定有20多岁了。夏枯草一般生长在山地、河流和河岸的湿地中，分布范围很广，但主要分布在河南、安徽、江苏、湖南等地。事实上，夏枯草的适应性仍然很强，没有病虫害，属于那种只要条件合适就能长得植物。

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夏枯草是其学名，不同的地方有不同的名称，比如我们老家信阳就叫它牛抵头，它的药用部分是上面的伞状花絮，一般在春天开着小紫花，很好看，可以的花真想种一点作为盆栽花卉，到了夏天它的种子就成熟了。但是作为药用我们一般还没有等它的种子成熟就已经收割了，然后晒干就可以了。

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在野外夏枯草还是牛比较喜欢吃的一种野草，据说牛吃了能让你牛很少生病。作为中药材，夏枯草有清热泻火，明目散结消肿的功效。说到这里就不得不提南方的凉茶，夏枯草其实就是凉茶里面的主要成分，夏枯草熬出来的水的味道跟凉茶一样，这也是为什么现在野生的夏枯草已经不能满足市场需求的原因，因为凉茶的用量实在太大了。

既然是中药材，那肯定是有一些注意事项的，因为它性辛、苦、寒，所以一般都是下火的功效，这样就有一部分脾胃不好虚寒的人不能使用，所以说凉茶和的季节在夏季，对于脾胃不好的人要少喝。其实我们自己也能制作凉茶，只要了解这个方子：白砂糖：90g 仙草：5g 蛋花：5g 布渣叶：5g菊花：3.5g 金银花：3g 夏枯草：3g 甘草：1g用水熬成1升凉茶。