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又一白马股急跌 安琪酵母怎么了( 三 )

　　2015年到2017年是安琪酵母的高光时刻 ， 2015年、2016年的年报显示 ， 安琪酵母的归母净利润增长率都在90%以上 ， 也是从2015年安琪酵母的股价从一股7块钱左右涨到了2018年最高38.75元/股 。

　　2018年安琪酵母的营业总收入为66.8亿元 ， 归母净利润为8.57亿元 ， 同比增长1.12% ， 这个时候安琪酵母已经结束了连续三年的净利润高增长 。

　　安琪酵母主营面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等的生产和销售 ， 产品主要应用于烘焙与发酵面食等 。

　　在酵母工业化之前 ， 中国人常用老面发新面的发酵方式 ， 现代酵母产业起源于欧洲 ， 据安琪酵母2018年年报数据 ， 目前全球酵母总产能约为150万吨 ， 乐思福、AB马利、安琪分列行业前三位;酵母行业产能主要集中在欧美 ， 超过总产能一半;近年来中国成为全球酵母产能增长最为迅猛的区域 ， 带动了亚太乃至全球酵母产能的快速增长 。 从消费市场上看 ， 酵母消费市场增长不平衡 ， 欧美及大洋洲活性酵母应用成熟 ， 市场增长潜力有限 ， 酵母衍生品需求潜力较大;非洲、亚太等区域人口增长快 ， 活性酵母市场需求增长迅速 。


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